Это нежный и вкусный салат, который можно приготовить как на праздничный стол или просто так в будничный день. Чеснок придает особой пикантности нашему салатику.

Берем следующие ингредиенты:

ветчина – 400 грамм
огурцы свежие  - 4 штуки
сыр - 180 грамм
вареные яйца – 4 штуки
чеснок – 1 зубчик большой
соль, майонез

Для приготовления салата консервированной горбуши с грибами берём следующие ингредиенты:

Одна банка (200 грамм) горбуши

Три штуки вареных яица

Пару головок репчатого лука

Вкусненький оригинальный салат

Была я недавно в магазине и не смогла пройти мимо вяленых помидрчиков, залитых оливковым маслом. Они так и просились, чтобы их купили на салат. Купила баночку и решила приготовить салат и не простой, а оригинальный.

Значит, сначала берём и нарезаем тонкой соломкой луковицу.

Приготовим для наших дорогих мужчин САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»
1 слой СВЕЖАЯ МОРКОВЬ, натертая на крупной терке(1 крупная) + 1/2 ст. ИЗЮМА
2 слой майонез
3 слой СЫР, натертый на мелкой терке + 1/2 зубчика чеснока
4 слой майонез
5 слой ОТВАРНАЯ СВЕКЛА, натертая крупной на терке
+ ЧЕРНОСЛИВ, мелко порезанный + майонез
Украсить по желанию  

Салаты - смесь измельченных овощей с добавлением пряностей, уксуса и растительного масла.

Приготовление: Овощи вымыть и порезать. В банки кладут пряности, закладывают овощи, заливают маринадом и стерилизуют: 1л 15-20 минут в кипящей воде.



Состав: капуста белокачанная - 4,6 кг

перец сладкий - 1,6кг

морковь - 1,6кг

лук - 1,2кг

сахар - 0,05кг

соль - 0,14кг

масло растительное - 0,9л

уксус - 0,5л

перец душистый - 20шт.

гвоздика - 20шт.

лавровый лист - 20шт.

Количество овощей расчитано на 10 литровых банок.