(и еще 10220 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
hand made блюдо видео выкройка вязание десерт дети дизайн животные здоровье идеи интересное интерьер искусство картинка картинки кот котоматрица котята кошка кошки красота кулинария кухня мастер класс народные средства одежда отдых поздравления позитив полезное полезные советы прикол природа путешествия рецепт рецепты рукоделие салат своими руками советы украшения упражнения фото фотографии фотоподбока хитрости художник цветы шитьё
Вкусный и оригинальный яблочный пирог с рулетом. |
Дневник |
Многие любят вкусненькое и сладенькое к чаю. Предлагаю испечь вкусный и оригинальный яблочный пирог с рулетом.
Нам понадобится:
Творог – 250 граммов
Яйца -3 штуки
Мука - полкило
Какао пороршок - 2 столовые ложки
Разрыхлитель для теста – 1 столовая ложка
Сметана нежирная - 4 -5 столовых ложек
Сливочное масло - 200 гр.
Сахар – 220 гр.
Апельсиновая цедра, смешанная с лимонным соком
Яблоки - штук 6 -7 сренднего размера
Несколько столовых ложек корицы, ванилина и сахарной пудры.
Просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем, добавляем 70 граммов сахарного песка, смесь цедры и сока, два яйца, сметану и замешиваем тесто. Потом тесто делим пополам, добавляя в одну часть порошок какао. Оставляем тесто на полчаса, а потом каждую из частей теста делим еще пополам.
Раскатываем одну часть теста тонко по размеру формы и выкладываем ее в застеленную пергаментом форму.
Смешиваем творог смешать с яйцом, добавляем 75 граммов сахара и немного ванилина. Эту смесь намазываем на 2 раскатанных пласта теста с какао, сворачиваем их в рулеты.
Чистим яблоки и крупно натираем, смешивая сахаром, ванилином, корицей. Полученную массу распределяем между рулетами в пустом пространстве. Весь пирог накрываем оставшейся тонко раскатанной частью теста.
Пирог выпекается в горячей духовке примерно 45 минут при температуре 180 градусов, Готовый пирог нужно полностью остудить и посыпать пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты яблочный пирог с рулетом кулинария |
Страницы: | [1] |